香港和內地的醫療器械注冊程序在多個方面存在差異，具體到注冊麻醉設備醫療器械，兩地的區別如下：

1. 申請資格：在香港，通常只有注冊的藥劑師、醫生或合格的醫療可以注冊醫療器械，其他個人或實體可能無法注冊。而在內地，醫療器械的注冊可能涉及到多個，例如國家藥品監督管理局等。

2. 申請準備：香港注冊需要準備的文件包括醫療器械的詳細說明、制造和質量控制程序、療效和安全性數據等，并需要支付申請費用。內地則需提交產品技術文件、質量管理體系文件、標簽和說明書等。

3. 注冊申請：香港的注冊申請需向衛生署提交，由衛生署對申請進行審核，包括對醫療器械的安全性和有效性進行評估。內地則需要向國家藥品監督管理局提交注冊申請，經過技術審評和行政審批等程序后，才能獲得醫療器械注冊證。

4. 遵守法規：在香港，申請人必須遵守相關的法規和標準，包括香港醫療器械條例和其他相關法規。內地則需要遵守《醫療器械監督管理條例》和《醫療器械注冊管理辦法》等法規。

總的來說，兩地在申請資格、申請準備、注冊申請和遵守法規等方面都存在差異。具體要求可以查閱兩地相關的政策法規或咨詢人士。